“这些枣树就是我家的摇钱树,不仅帮我改善了生活条件,还帮我供出三个大学生,帮大儿子在保定买了房……”这是保定阜平县北果园乡贾沟村农民李庆芳的真实感受。在阜平,像李庆芳这样靠大枣致富的农民已有3.4万户、13.5万口人。
阜平大枣素以个大、肉厚、皮薄、核小、味美、营养丰富等特点,在国内外享有盛名。该县现有枣树1500万株(25万亩),其中挂果枣树600万株(12万亩),全县常年红枣收入5000-6000万元,占农业总收入的20%,占枣产区农业总收入的30% ,高的村可达80%。近几年来,为进一步做大做强红枣业,该县大胆创新山地开发模式,积极推广先进技术,加强枣农培训,大枣越来越“红”。
靠创新扩大种植规模
经调查,该县东南部大枣主产区,还有50多万亩沟谷、缓坡适宜发展枣树。为充分利用这些资源,进一步扩大枣树规模;2005年该县在造林整地模式上大胆创新,首次实施了“机整地、路上山;集水窖、自流灌;统一治、分户管“的山地开发新模式。采用挖掘机直接上山整地,改变过去“炸药崩,人工清”方法;开辟梯田路,改变以往枣树管理过程中靠人背肩扛的方式;摒弃“扬水上山”灌溉理念,采取在山顶建水窖、山腰修水渠、山下建塘坝的办法,实现“蓄水在山,自流浇灌”;按照“县里筹一点,农民出一点”原则统一整治林地,治理完毕,分包到户,明确产权,确保治理效果。
目前,以东城铺、福子峪等8个村为示范区,已完成高标准水平沟整地3万余亩,栽植枣树7000多株。东城铺村一名张姓农妇高兴地说:“俺一直寻思着多补栽些枣树,却没处栽。这下好了,政府帮俺辟了两亩多荒山,能种百十棵树,俺终于也有机会发‘枣财’了。”
靠科技提升红枣质量
“俺家共有1000余棵枣树,以往因枣的质量差,只能卖万数块钱。前年在县林业局的帮助下,对挂果枣树实施了树体改造,锯掉了许多枝干,去年大枣产量虽然下降了,但因枣的质量好了,每公斤可卖到8—20元,2000多公斤大枣少说也能卖3—4万块钱,还真是减产不减效啊!”说起县林业局推广的大枣管理新技术,城南庄镇福子峪村种枣大户赵更山满脸的喜悦、满心的诚服。
为进一步提高大枣质量和产量,2005年,该县林业局大力推广了“树开心、枝拉平、精细管、肥平衡、无公害、质先行”提质增效管理技术,建立了福子峪、南漕、小花沟、东城铺等8个示范点,示范面积1万余亩,综合改造树体20多万株。实施新技术管理后的枣树由于树体变低、旁枝减少、光照充足、营养供应相对集中,大枣结得多,结得好。去年,该县大枣虽遭遇了风灾,干枣产量仍突破了6000万公斤,产值超亿元,无论红枣的产量和质量都创了阜平历史最高水平。靠培训提升 枣农素质
早在2003年,该县就成立了百人枣树管理技术服务队,每年定期深入各乡镇、村,举办各类技术培训班400多场次,培训枣农上万人次,在大枣主产区抓科技示范样板点40多个。同时,积极与大专院校挂钩,多次邀请有关专家到田间地头为枣农讲课、现场指导、接受枣农咨询。全县枣农的技术素质有了显著提高,枣树管理水平得到提升,红枣产量、质量大幅度提高。据统计,仅从1995到2005年间,红枣产量由3000万公斤增到6000万公斤,产值由4000万元增到7000万元,红枣的产量和产值都翻了将近一番。
此外,为解决果农在管理中遇到的技术难题,该县于2004年聘请河北农业大学博士生导师、科技处处长刘孟军等人,成立了科技专家工作站,用合同把专家和农民捆绑在一起,实行利益共享,风险共担。据统计,截至目前,专家已帮枣农采取“给枣树输液”的方法,治疗枣疯病树5000多株,采取刮皮、涂白、挖蓄水坑等技术,对枣树干旱焦化、枣缩果病、多雨烂果病等自然灾害进行人为控制和有效抵制。 |